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李铎
中国营养学会常务理事。
浙江大学食品科学与营养系中心主任、营养学教授/博士生导师。
WHO营养专家咨询委员会委员。
联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)营养专家组专家。
亚太临床营养学会主席、亚太素食联盟前任主席。